7 Ramen Hacks
7 Ramen Hacks Yang Bisa Dicoba
Indomie Tori Miso Creamy
Kreasi pertama datang dari Indomie Tori Miso Creamy. Tanpa tambahan apa pun, rasanya sudah lezat dengan kuah gurih dan potongan rumput laut yang menambah selera makan.
Bahan yang diperlukan:
- Indomie Ramen Series varian Tori Miso
- Satu siung bawang putih
- 50 ml susu full cream
- Satu butir telur, direbus selama 7 menit
Cara memasak Indomie Tori Miso yang praktis:
- Didihkan air dalam panci dan masukkan mie, rebus selama 2-3 menit agar tetap kenyal. Sambil menunggu, goreng satu siung bawang putih hingga matang.
- Setelah itu, letakkan bawang goreng di mangkuk, hancurkan dengan sendok.
- Tambahkan bumbu bubuk Indomie Tori Miso dan 50 ml susu full cream untuk sentuhan creamy.
- Setelah mie matang, letakkan dalam mangkuk, tambahkan sedikit air panas, lalu tuangkan bumbu minyak dan tambahkan telur rebus sebagai topping.
- Indomie Ramen Tori Miso siap dinikmati dengan cita rasa yang istimewa.
Ramen mayo hack
Seperti namanya, hidangan ini memanfaatkan mayones sebagai bahan utama tambahannya. lihat bahan-bahan dan langkah-langkah pembuatannya!
Bahan-bahan:
- 1 ramen instan,
- 1 telur,
- 1 siung bawang putih yang dicincang halus,
- 1-2 sendok makan mayones,
- bubuk cabai sesuai selera,
- daun bawang secukupnya.
Langkah pembuatan:
- Kocok telur dalam mangkuk, tambahkan bumbu ramen, mayones, dan bawang putih yang sudah dicincang. Aduk rata.
- Panaskan air hingga mendidih, masak ramen hingga matang.
- Tuangkan air rebusan ramen ke dalam mangkuk saat masih panas. Aduk kuah ramen hingga bumbunya larut sepenuhnya dan teksturnya mengental.
- Tambahkan mie secara perlahan, dan taburkan irisan daun bawang di atasnya.
- Ramen mayo siap disajikan.
Mie Carbonara
Resep yang pertama kali diperkenalkan oleh almarhum Laura Anna sempat menjadi sensasi di TikTok baru-baru ini. Tidak tanpa alasan, cita rasanya yang lezat dengan tekstur creamy membuat hidangan ini sangat diminati.
Bahan-bahan:
- 1 paket mi instan varian soto ayam
- 1 sendok makan margarin
- 2 sendok makan tepung terigu
- 350 ml susu cair
- Sosis, potong melintang secukupnya
- Keju quick melt, sesuai selera
Langkah pembuatan:
- Rebus air dan masak mi hingga setengah matang. Sisihkan.
- Cairkan margarin dan tambahkan tepung terigu. Aduk hingga tepung dan margarin tercampur rata. Untuk menghindari gumpalan, matikan api sebentar.
- Tuangkan susu cair ke dalam campuran tersebut. Setelah tercampur rata, nyalakan kembali api dan tambahkan potongan sosis serta parutan keju. Aduk hingga kuah mengental.
- Setelah mendidih, masukkan mi dan bumbunya. Aduk hingga bumbu meresap.
- Mi carbonara siap dihidangkan.
Indomie Shoyu Ramen Pedas
Kreasi berikutnya adalah tips untuk memodifikasi Indomie Shoyu Ramen Pedas. Resep tiktok Indomie Ramen dengan varian Shoyu ini diposting oleh salah satu pengguna internet. Ramen, hidangan khas Jepang, cukup populer di kalangan masyarakat Indonesia.
Bahan-bahan yang diperlukan:
- Indomie Ramen Series Shoyu rasa ayam
- 100 gram dada ayam, dipreparasi seperti steak untuk topping
- 2 batang daun bawang
- 1 butir telur ayam, direbus selama 7 menit
- 2 buah cabai merah (sesuaikan dengan keinginan Anda)
Langkah-langkah memasak Indomie Ramen Hack Shoyu Pedas:
- Siapkan panci dengan air, panaskan hingga mendidih.
- Setelah mendidih, masukkan mie dan rebus selama 2 hingga 3 menit untuk memastikan tekstur mie kenyal dan lezat.
- Persiapkan mangkuk, tuangkan bumbu cair. Setelah mie matang, letakkan mie ke dalam mangkuk dan tambahkan air secukupnya.
- Potong daun bawang dan cabai merah.
- Susun potongan steak ayam, telur, daun bawang, cabai merah, dan tambahkan topping narutomaki.
- Indomie Ramen Shoyu Pedas siap disajikan. Pastikan untuk mengaduk agar rasa pedas tercampur merata. Jika diinginkan, tambahkan bubuk cabai untuk tingkat kepedasan yang lebih intens.
Ramen fried rice
Gabungan antara ramen instan yang garing dan nasi yang lembut pasti membuat siapa saja ketagihan mencicipinya.
Bahan-bahan:
- 1 cup ramen instan
- 100 gram nasi putih
- 1 butir telur
- Margarin secukupnya
- Sosis secukupnya
- Daun bawang secukupnya
- 1 sendok teh minyak wijen
Langkah-langkah pembuatan:
- Hancurkan ramen instan dan tumis dengan sedikit minyak hingga berwarna kecokelatan. Tuangkan setengah bumbu ramen dan aduk hingga merata. Sisihkan.
- Campur telur dengan nasi putih, taburkan sisa bumbu ramen, dan aduk rata.
- Lelehkan margarin, tumis sosis dan daun bawang. Tambahkan nasi, masak hingga matang, dan sisihkan.
- Tuangkan minyak wijen ke dalam cup ramen, masukkan campuran ramen dan nasi. Tunggu beberapa menit, lalu keluarkan ramen fried rice hingga menyerupai cup ramen.
- Ramen fried rice siap disajikan.
Chili oil noodles
Bahan-bahan:
- 1 bungkus mi instan
- 1 siung bawang putih yang dicincang halus
- 1 sendok makan minyak wijen
- 2 sendok makan kecap asin
- 2 sendok makan cuka
- Bubuk cabai secukupnya
- Cabai rawit secukupnya
- Biji wijen secukupnya
Langkah-langkah pembuatan:
- Rebus mi instan hingga matang. Tiriskan dan sisihkan.
- Campurkan bawang putih cincang, minyak wijen, kecap asin, cuka, bubuk cabai, irisan cabai rawit, biji wijen, dan bumbu mi instan dalam mangkuk.
- Panaskan minyak, tuangkan ke dalam mangkuk berisi bumbu, dan aduk hingga merata.
- Tambahkan mi instan ke dalam mangkuk dan campurkan hingga bumbu merata di seluruh permukaan mi.
- Kamu dapat menambahkan bahan tambahan seperti telur rebus dan caisim sebagai pelengkap. Chili oil noodle siap dinikmati.
Creamy spinach noodle
Bahan-bahan:
- 1 bungkus mi instan
- 500 ml susu cair full cream
- 100 gram bayam
- Margarin secukupnya
- Keju secukupnya
Langkah-langkah pembuatan:
- Blender bayam dan susu dengan kasar untuk mempertahankan tekstur bayam. Panaskan campuran hingga mendidih.
- Masukkan mi instan ke dalam larutan susu dan masak hingga mencapai konsistensi yang kental.
- Taburkan bumbu dan keju parut, lalu aduk hingga merata.
- Creamy spinach noodle siap disajikan.
Sekarang, kamu tidak perlu khawatir untuk bereksperimen dengan mi instan di rumah. Selain mudah, rasa hasilnya dijamin lebih lezat dan tampilannya pun terlihat lebih elegan. Mau mencoba resep yang mana terlebih dahulu?